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 Chi siamo Riduci

 
   
       

La famiglia Cossu possiede e gestisce direttamente ormai da oltre 20 anni un Agriturismo e un Ristorante (entrambi denominati Santa Reparata e siti all’interno della Sardegna in località Buddusò - Provincia di OLBIA-TEMPIO).

Il Ristorante è specializzato in pranzi e banchetti con oltre 800 persone e tutti i membri della famiglia Cossu svolgono il proprio lavoro con grande impegno, appassionatamente coinvolti sempre in prima persona da quello che non è più, ormai, un vero lavoro, ma una vera e propria irresistibile passione.

I 3 fratelli Cossu (Quirico, Tiziana e Pierpaolo), forti della loro dell'esperienza culinaria e organizzativa, hanno deciso di costituire la "OLBIA Food drink & beverage S.r.l." con il preciso, anche se "ambizioso”  intento di offrire ad una più vasta Clientela (non più solo a Buddusò e dintorni) una ristorazione espressa che da sola aumenta la qualità di ogni pausa pranzo con sapori deliziosi e ingredienti sani come nella migliore cucina casalinga.

Come primo significativo passo nel settore della somministrazione di cibo e bevande al pubblico, la "OLBIA Food Drink & Beverage" ha inaugurato nel 2012 - sul lungomare di Olbia al n. 5 di Via Principe Umberto a pochi passi dal Municipio, di fronte al Molo Brin e ad un più che ampio parcheggio gratuito - un Cafè-Ristorante denominato “Cafè Principe Umberto” che dispone di una capiente sala interna.  Per chi gradisce stare all'aria aperta sono inoltre a disposizione tavoli all'esterno, che permettono di godere durante la bella stagione della piacevole brezza marina.

La filosofia aziendale è offrire al cliente cibi freschi e di stagione; giorno dopo giorno quindi, oltre alle pietanze del menù, piatti e ingredienti diversi di giorno in giorno.

In un ambiente di sobria eleganza, con luci e musiche diffuse, la cucina moderna e innovativa, armonica ed equilibrata trova continuamente spunti nella tradizione isolana.

Una carta dei vini, non pesante, con un buon assortimento di etichette e bottiglie e un ampio assortimento di birre italiane ed estere tali da poter soddisfare anche il palato più esigente. E’ anche disponibile una buona selezione di Long drink e Cocktails alcolici e non.

Un Cafè-Ristorante giovane, moderno e ambizioso adatto ad ogni occasione, per l’aperitivo, a pranzo e a cena; potrete gustare dal pasto completo allo spuntino veloce, il locale é adatto anche per pranzi d’affari, per una cena con amici o per festeggiare eventi di qualsiasi tipo quali compleanni feste di laurea, ecc..

Abbiamo la presunzione di credere che una sosta al Café Ristorante Principe Umberto, dove troverete cortesia e disponibilità, verrete accolti in una sala sobria ed elegante, accompagnati alla scoperta di piatti gustosi sia semplici che elaborati e consigliati al meglio per ogni vostra esigenza, vi appagherà sotto ogni punto di vista.,

La "OLBIA Food Drink & Beverage" ovviamente si occupa anche della completa l'organizzazione di sale e servizi per banchetti ricevimenti, matrimoni, cerimonie, buffet, cene di gala, eventi di vario genere, mostre, rinfreschi e meeting ed é in grado di proporre e preparare menu su misura di carne e di pesce nonché allestimenti di grande impatto per soddisfare le più svariate richieste.

Un servizio di ristorazione pensato ad hoc per i grandi e piccoli eventi di ogni giorno.

Soluzioni mirate ed altamente personalizzate; curate nei dettagli, perché, come si dice: <<anche l’occhio vuole la sua parte>>.

INTERPELLATECI, SARA’ NOSTRA PREMURA CERCARE DI FARE “L’IMPOSSIBILE” PER SODDISFARE LE VOSTRE ASPETTATIVE

 


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   Riduci

Cafè Principe Umberto

by OLBIA Food Drink & Beverage S.r.l.
Cap.
Sociale €. 10.000,00
P. I.V.A.: 02474170905 - REA: SS 178607
olbiafdb@gmail.com


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